Esta actividad, desarrollada por el Departamento de Nutrición y Dietética. La actividad de Vinculación se realizó en la Escuela Vicente Sepúlveda Rojo, con el objetivo de enseñar sobre alimentación saludable a escolares de 6 a 14 años. Se abordó la importancia del consumo de frutas y verduras, sus nutrientes, la ingesta adecuada de agua y alternativas saludables para el almuerzo escolar. Además, se dio a conocer el chañar, una fruta tipo drupa, destacando su valor nutricional. La actividad fue desarrollada por estudiantes de cuarto año, quienes promovieron la importancia de una alimentación saludable para el crecimiento y bienestar de los escolares.