Esta actividad, desarrollada por el Departamento de Ciencias Jurídicas. LOs Coloquios de Derecho Animal son una iniciativa académica y de vinculación que, a través de sus nueve ediciones, ha reunido a estudiantes, profesionales, docentes, activistas, y representantes de instituciones públicas y privadas con el propósito de promover el debate crítico y la reflexión sobre el estatus jurídico de los animales en América Latina y el Caribe. Esta serie de encuentros se ha caracterizado por integrar diversas disciplinas, perspectivas culturales y enfoques legales, fomentando una comprensión compleja e inclusiva de los derechos animales.l.